Culinária

15/09/2011 01:17

 

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Doces
Subcategorias: Bolos
Rendimento: 10 porções
 

100 gr de coco ralado(s)
6 unidade(s) de ovo
6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
7 colher(es) (sopa) de açúcar
100 gr de margarina Qualy Sadia
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Royal
 

Calda

1 copo(s) de leite
1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
3 colher(es) (sopa) de açúcar
3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
 

Calda
	Para a massa, bata bem todos os ingredientes no liqüidificador . Coloque em assadeira pequena untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar. Numa panela, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo para engrossar. Jogue sobre o bolo ainda quente. Observação: Esse bolo não leva farinha de trigo!